三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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ナムル
ナムルを作った三十路オンナです。

IMG_0103.jpg

ナムルは韓国の家庭料理


もやしなどの野菜やワラビなどの山菜、野草を塩ゆでしたものを調味料とゴマ油であえたもの。
またそうした食用の野菜、山菜、野草のこともナムルという。


辛いものが大好きで、韓国料理も好きなお料理のひとつですし、
幼い頃から、ナムル、大好きなのです♪

よく、母がナムルを作ってくれたのですが、初めて作ったナムル、とても美味しくできました♪
(レシピはこちら

色んなお野菜でナムルが楽しめるようなので、また作ってみたいと思います。
(詳細はこちら

そして、お肉!
はい、韓国風焼き肉♪

美味しかったですが、
デジカメで撮ったと思ったら、画像を間違って削除してしまったようです。。。


食後にはいただき物のクッキー♪
IMG_0102.jpg

美味しいナムルにクッキーで大満足の三十路オンナです♪
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天ぷらの盛り合わせ
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撤収準備
冬野菜は撤収準備する予定の三十路オンナです。

まずはこのプランターからか???



そして、数個もある酒パックも(w)あは

まずは、酒パックのお野菜から撤収準備予定です♪


そして、実は年末に。。。




ほうれん草も

種まきしちゃってました
(w)




この2つくらいは残して、春の準備予定にかかります♪

連作障害も考慮しないといけないですし!!!

ところで、来月の旅行について、色々と下調べをしています。

私が今回、スペイン旅行で「行こう!!!」と決意したのは

※ここから長くなるので読みたい方だけ、どうぞ♪
[撤収準備]の続きを読む

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雑草から稲に変身
激安食材を見つけると、興奮する三十路オンナです。

昨日はシーフード祭りでした(w)
※大好物の海老など

あ、でも、料理スキルが低いので、
あまり、こったものなどの難易度が高いものは
失敗する確立高しです。(ボソ)

ちなみに、鶏レバーは見つからず。。。

私のいくスーパー2軒は
遅くまで(深夜1時まで)やって便利なのですが、
あまり、鶏レバーや砂肝って、置いてないんですよね。。。

くやしぃ。。。。

さて、先日、深夜遅くにスーパーで
の切り身を発見しました。

ちなみにお値段は200円!
(400円のものが!!!半額ですー!!!)

勿論、購入して、の塩焼きにして、頂きました♪



ご飯もビールも進んだ夕食で、
大満足の三十路オンナです。

ところで、旬なお野菜であるほうれん草
第二弾の成長に満足しています。


だって、今回は発芽率が100パーセント!!!

ちなみに第一弾は種まきする時に、浸水してなかったから、
発芽率はよくありませんでした。。。

今回は2日ほど、浸水して、種まき!


今はこんな感じになってます(w)







雑草から、稲のような感じに、
ほうれん草って、なるんですね(w)あは

また、時間を作って、間引きをして、
大きなトロ箱に移植をしたいと思う三十路オンナです(w)

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赤い根
手羽先を食べた三十路オンナです(w)



手羽先、大好き!

もちろん、沢山の七味をつけて、頂きました♪

当然、ビールも進みましたです(w)

さて、友が帰国となり、通常の日常となりました。

ところで、自宅のほうれん草ですが、
まだ、収穫には時間がかかりそうです。




(でも、あと半月くらいでOKかな。ボソ)


ほうれん草


≪まく時期≫
冷涼地:8月中旬~10月中旬
中間地:8月中旬~11月上旬
暖地:8月中旬~12月上旬

≪収穫期≫
冷涼地:9月中旬~4月中旬
中間地:10月上旬~3月中旬
暖地:10月上旬~3月中旬
(また、蒔く時期を忘れそうなので、ここで備忘録(w)





ほうれん草の根っこをみると、
スーパーで売ってるような、
根っこが赤くなっています(w)



最初、種まきして、発芽した時は
雑草と思ってしまった三十路オンナですが(w)

※ちなみに、↓が発芽したほうれん草



雑草のようで、ございませんか?(w)


第一弾以外に第二弾、第三弾と種まきもしてるので、
ほうれん草パラダイスが楽しみで、
収穫が楽しみな三十路オンナです(w)


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