三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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最強のふたり
ルッコラが大好きな三十路オンナです。

ルッコラ(伊: Rucola、Eruca vesicaria)は、アブラナ科キバナスズシロ属(エルーカ)の1種の、葉野菜・ハーブである。地中海沿岸原産の一年草。
イタリア語の発音に近いルーコラと書かれる事もある。英語ではロケット (Rocket)、アルガラ (アメリカ英語: Arugula(en) 英語発音: /əˈɹugələ/)。種の和名はキバナスズシロ。
花言葉は競争。

ゴマのような風味と多少の辛み・苦みがあり成長とともに苦みが強くなる。
栄養素としてはカルシウム・鉄分・ビタミンCが豊富である。
「キバナ」という和名にもかかわらず、花は白色ないし薄いクリーム色である。



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もちろん、ルッコラの収穫も楽しみですが、
ルッコラのお花、可憐な感じがしていて、大好きな私です♪
(昨年のルッコラのお花はこちら
ベランダ菜園も趣味ですが、大好きな映画を見ました。

見た映画は「 最強のふたり」。

【ストーリー】
ひとりは、スラム街出身で無職の黒人青年ドリス。もうひとりは、パリの邸に住む大富豪フィリップ。何もかもが正反対のふたりが、事故で首から下が麻痺したフィリップの介護者選びの
面接で出会った。他人の同情にウンザリしていたフィリップは、不採用の証明書でもらえる失業手当が目当てというフザケたドリスを採用する。その日から相入れないふたつの世界の衝突
が始まった。クラシックとソウル、高級スーツとスウェット、文学的な会話と下ネタ──だが、ふたりとも偽善を憎み本音で生きる姿勢は同じだった。
互いを受け入れ始めたふたりの毎日は、ワクワクする冒険に変わり、ユーモアに富んだ最強の友情が生まれていく。だが、ふたりが踏み出した新たな人生には、数々の予想もしないハプニ
ングが待っていた──。
人生はこんなにも予測不可能で、こんなにも垣根がなく、こんなにも心が躍り、こんなにも笑えて、涙があふれるー。



実話です。
とても気になっていた映画でした。。。

出会いって、とても大切。
お互いに刺激しあい、毎日を感謝し、日々を送る。

映画を見た後、実際の主人公たちのドキュメンタリーを見ました。

一言で語れません。。。


とても素晴らしい映画でした。

そして、それが実際にあること。

私の周りにも出会いがあり、色んな刺激を受け、
今まで通り、楽しい時間を過ごしていきたいと思った三十路オンナです。
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種まく日々
生春巻きが大好きな三十路オンナです。

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生春巻き(なまはるまき、Gỏi cuốn(ゴイ・クオン)、Nem cuốn(ネム・クオン))は、フォーとともにベトナム料理を代表するものとして国外でも知られる料理。原語は「包みサラダ」の意である。
中国が発祥の揚げ春巻きとは、材料・調理・味覚のいずれにおいても異なる。中国語でも生春巻きは「ベトナム春巻き」(越南春卷/越南春卷)または「夏巻き」(夏卷/夏卷)と呼ばれ区別されている。また、英語でも中国の揚げ春巻きが「spring roll」と呼ばれるのに対し、生春巻きは「summer roll」と呼ばれている。

■材料

ライスペーパー
エビ
豚肉
ビーフン
サニーレタス
砂糖で揉んだニンジンの繊切り
もやし
ミント
タイバジル(または紫蘇
コリアンダー
ニラ
チリソース



大好きなエビ入り♪♪♪

ベランダのレタス紫蘇を使って作りました。

穂紫蘇も楽しみです。

そして、種まきしたお野菜たちです。

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またまた、計画性のないベランダ菜園になりそうな三十路オンナです。。。

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自家製キムチなどなどの贈り物♪
いつも美味しいお料理を作られているマリリンさんから、

贈り物をいただきました♪


マリリンさん、ありがとうございます♪♪♪

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中には手作り自家製のキムチ、また自家製のお野菜などなど。。。

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キムチ、とても美味しかったです♪♪♪

そして、お野菜も新鮮で、とても美味しくいただきました♪♪♪

いつか、マリリンさんのランチを食べにお伺いしたいと思った三十路オンナです♪♪






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ベランダ産トマトでパスタ
夏は沢山、トマトがとれて感謝の三十路オンナです。

食べきれないものは冷凍!!!

冷凍したトマトを使って、パスタを作りました♪

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パスタ、大好きです♪♪♪

特にパスタではトマトソース系が大好きなのです。
育てていた凛々子は、生食より、加熱向きの中玉トマトなので、
冷凍トマト、これからも使ってみたいと思います。

そして、UPしていませんでしたが、モロヘイヤです♪
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摘心して、脇目を増やして、収穫を楽しんでいます。

そして、これは紫蘇

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バジルもありますが、紫蘇も今年は育てています。

今年は紫蘇の種採取をしたいと思う三十路オンナです♪

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小松菜さんたち
またまた、久しぶりの更新の三十路オンナです。

夏はやはり、体調を崩して、
ちょっとブログを更新するパワーがありませんでした。。。


あ、でも、夏野菜は楽しめました。

トマト、モロヘイヤ、きゅうり、等々。

そして、秋野菜、私の大好きな小松菜です!!!

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これは夏のとある時に食べたお魚。赤はベランダ産トマト、緑はベランダ産のキュウリ
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今日は大好きなお寿司!!!
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種まき星人なので、これからの種まきが楽しみな三十路オンナです♪♪♪

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