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三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
期間限定に夢中
期間限定で改名しようか検討中の三十路オンナです。


三十路オンナから、


チキタツに夢中 に(w)

↑あほすぎです。。。

昨日ももちろん、チキンタツタ、食べました!!!




さて、先週は忘年会でエスニック料理を食べましたー。


エスニック、大好きーー♪♪♪
(特に辛いのが。あは)

私が拝見してるブロガーさんが
エスニックを召し上がっていたので、
かなり、楽しみにしていました!!!

注文したのは、
大好物の生春巻き、ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)、パッタイなど!!!







↑辛ーーーいヤムウンセンに、パッタイは大好物!!!

久しぶりにエスニックで、ビール飲みすぎますた(w)

さて、ニンニク栽培のその後ですが、
只今、こんな風になってますー!



なんと、2欠片目も発芽成功(w)

で、また、冷蔵庫にあったスーパーで購入したニンニクを
土に埋めたところ、
↑ふざけすぎ???

また、芽が出てきました(w)




↑分かりづらいですが、真ん中の小さい芽。

水菜などのお野菜に比べて、
あまり水遣りもまめにしていませんが、
今のところ、順調です♪

wikiでにんにくを調べてみると、

ニンニク(蒜、大蒜、葫、学名:Allium sativum)とは、ネギ科(クロンキスト体系以前の分類法ではユリ科)の多年草で、球根(鱗茎)を香辛料として用いる。日本ではニンニクやノビル(野蒜)など根茎を食用とするユリ科の植物を総称して蒜(ひる)と呼んでいたが、特にノビルと区別する場合にはオオヒル(大蒜)とも称した。生薬名は大蒜(たいさん)。語源は困難を耐え忍ぶという意味の仏教用語の「忍辱」とされる。

5月頃に白い小さな花を咲かせるが、栽培時には鱗茎を太らせるために花芽は摘み取る。

食した際の独特の臭いが周囲に不快感を起こすので江戸時代には公家・武士階級ではマナーの面からニンニク食は禁じられた。大和本草巻之五 草之一 菜蔬類では、悪臭甚だしくとも効能が多いので人家に欠くべかざるものと評価された。いずれにせよ、ニンニクが広く食べられる様になったのは明治以降になってからである。

ニンニクにまつわる伝承は世界各地に伝えられている。独特の香気は香辛料として用いられるほか、魔除けとしても用いられてきた。


(詳細はこちら

来年の春頃に収穫できそうなのですね。
それまで、水遣りがんばります!


自分で育てたニンニクでエスニック料理を作ってみるのも
楽しみな三十路オンナです(w)
↑作れるのか微妙ですが。。。(ボソ)

川柳もどき

■パクチーで 香りがアップ エスニック
↑パクチーも栽培したいー!(w)

■エビ好きで 毎日食べても 平気です♪

■汗かいた 辛いの好きさ ビールもね♪

■味覚がね 変だと思う 激辛で♪

■口臭が 翌日キケン ガーリック。。。


お粗末さまです。。。

ぽちっとよろしく!!
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コメント
この記事へのコメント
おはようございます。
ニンニクちゃんv-238が可愛い姿になってきましたね。
(一見すると水仙の芽にも見えるような・・)
v-237美味しそうなエスニック料理の画像で思い出しました。
冷蔵庫の中のナンプラー、早いとこ使い切らなくちゃ~~~!!
2009/12/21(月) 08:54:25 | URL | Mckie #GX4Jq5w2[ 編集]
来年の春はにんにくの収穫がたのしみですね!
私もニンニク植えているんですよ。
今年は芽の出ないのもありましたが。
2009/12/21(月) 10:32:15 | URL | kakayan #-[ 編集]
エスニック料理の本物を食べたことがないと思う
おいしいところで食べてみたいわ

にんにくができておいしい料理ができるといいね!
2009/12/21(月) 11:03:32 | URL | ひまあゆ #Ak51kPpI[ 編集]
承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです
2009/12/21(月) 11:32:26 | | #[ 編集]
チキタツ生活継続中でしたねっ!(笑

タイ料理、大好きぃ~。
ヤムウンセン、辛いけどやめられない。
ヒーヒー言いながらビール♪
いいねぇー。
しかし、今私はどちらもNGさー(泣

ちゃくちゃくとニンニクが育ってる!!
三十路ちゃん栽培の天才かも。
農ギャル。

ニンニク収獲できること、私も応援してるわーーー。
国産ニンニクお高いもん。
自給できるとイイよね。
ノウハウ本出版しちゃうぅ~?
2009/12/21(月) 12:00:34 | URL | かときっち。 #-[ 編集]
チキンタツタ、私もハマってますよ^^;
昨日は昼と夜食べちゃいました…
レギュラーメニューに戻ってくれれば良いのにって思いません??
ニンニク、順調に芽が出てますね^^
増えると良いですよね~
2009/12/21(月) 12:09:16 | URL | Ms.るぅ #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>Mckieさん

おはようございますー!

ニンニク、確かに水仙の芽っぽいですね!
うふふ。

是非是非、お家でも
エスニック料理作って、召し上がってくださいませ!

>kakayanさん

kakayanさんもニンニク栽培されてるのですね!

さすが、kakayanさん!

楽しみですね、収穫が!

>ひまあゆさん

エスニック、美味しいですよー!
是非、一度、美味しいエスニック、
召し上がってみてくださーい!

ニンニク、順調ですー!

ニンニク栽培を教えてくださった
ひまあゆさんに感謝です!!!

>かときっち。さん

チキタツ生活継続中です(w)

かときっち。さんもタイ料理、お好きですねー!
わーい!

美味しいですよね!
そ、今は我慢ですよ!!!

ニンニク、今の所、順調ですー!

このまま、順調に育って欲しいだす(w)

>Ms.るぅさん

うふふ。

Ms.るぅさんも
チキンタツタ、お好きなのですねー。

美味しいですよね!
はい、ニンニク、今の所、順調です!
2009/12/21(月) 13:13:00 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
チキンタツタ、そういえば久しく食べていないです。
独特の醤油味がいいですよね。

ヤムウンセンも美味しそう~…。
お腹今、すごく空いています。

↓サツマイモご飯も美味しそう☆
そういえば安納イモ、おかげさまでスーパーで売り場だけ発見しました。
売り切れだったけど…。
2009/12/21(月) 13:43:32 | URL | Oasis #-[ 編集]
出たな、チキンタッタ!
野菜も食べてるから大丈夫だよね。

三十路ちゃんがエスニック好きっていうの、ビールが進むからっていうのもあるんじゃない?などと思いましたわ~。(笑)

FC2障害のこと教えてくれてありがとう。
報告多数あるらしいです。
2009/12/21(月) 14:15:36 | URL | なめっぴ #VrfWolNM[ 編集]
 にんにく
すごい生命力ですね~
スーパーで買ってきて即埋めで発芽・・・

自分で収穫したにんにくならあの香りも気にせずいっちゃえますね!
2009/12/21(月) 14:16:32 | URL | sakiちゃん #-[ 編集]
にんにく順調ですね~(*^_^*)
忘年会エスニック料理たべたんですね
わたしもからーいもの大好き~
なかなか辛いもの好きな人がまわりにいなくて辛いもの食べにいけないかんじです~
2009/12/21(月) 14:45:25 | URL | ぱたこ #-[ 編集]
三十路オンナさん こんにちわ~の
ポチっと応援完了です♪

もーかな~りチキンタツタの気分です!
ご近所マック取り扱いないお店ばっかりで
><

ニンニク 成長してますね!!!
他のニンニクも☆
もちろん収穫して美味しく食べられるところまで楽しみにお付き合いしますよ(*^^)v
2009/12/21(月) 15:58:18 | URL | あっちゃん #PXXG49oI[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>Oasisさん

Oasisさんのエスニック、
お好きですかー!

美味しいですよね♪

安納イモ、売り切れで残念でしたね。

是非、安納イモをゲットして、
安納イモでお料理、作ってみてくださいね!


>なめっぴさん

うふふ。
チキンタツタ攻撃です(w)

お野菜もちゃんと取るようにしています!

確かにビールが進むから、
エスニック好きなのかも(w)
FCの障害、困りますね。。。
早く復旧対策してほしいですね!


>sakiちゃんさん

にんにく、本当に芽が出て、
びっくりです!
うふふ。

にんにく、大好きなので、
成長が楽しみです!


>ぱたこさん

うふふ。
ニンニク、順調です!

ぱたこさんも
辛い物がお好きなんですね!

嬉しいです!
辛い物、美味しいですよね!!!

>あっちゃんさん

こんにちは!

チキンタツタ、ご近所では扱ってないのですね。。。
残念です。。。

ニンニク、大きくなってますよ!

成長、楽しみにしてくださって
嬉しいですー!!!
2009/12/21(月) 16:09:51 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
こんばんは~。
我家もエスニック大好きです!
ビールが進みますよね~。わかります。
家でも、レパートリーを広げていつか
エスニックパーティーもやってみたいなぁ。

ニンニクのその後、楽しみにしていま~す!
2009/12/21(月) 17:26:39 | URL | shoko♪ #NUPN.0j6[ 編集]
タイ料理、大大好き❤❤
三十路オンナさん、こんばんは!(。・▽・)ノ

私も三十路オンナさんの記事を見て、
冷蔵庫にある、干からびたにんにくを
土に埋めてみましたけど、まだ何にも出てきません(苦笑)
もうかなりの日にちが過ぎてるのに(笑)
多分…ダメだったのでしょうね~
スーパーでにんにく買ってきて、
再度挑戦してみますね♪ポチッ☆
2009/12/21(月) 17:34:34 | URL | かな #7uXy8OfI[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>shoko♪さん

こんばんは!

shoko♪さんもエスニックが
お好きなんですね!

美味しいですよね!

ニンニクの成長を楽しみにしてくださって
うれしいです!

>かなさん

かなさん、こんばんは!

かなさんもエスニックお好きですよねー!

お酒も食べ物の趣味もあいますね!

にんにく、是非、リベンジしてみてください!

きっと、芽がでますよ!
2009/12/21(月) 18:06:41 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
三十路女さんこんばんは(^-^)/
またまた川柳だー(笑)
これ結構楽しみです(笑)
ニンニクが育ってますねぇ(^-^)
エスニック料理に変身するのが楽しみ♪
水やりを毎日しなくていいところがいいですね♪
2009/12/21(月) 18:26:27 | URL | akoakko #-[ 編集]
こんばんは♪

川柳、楽しみにしています。。
とっても面白くて楽しいですー。。

ニンニク収穫出来るの
楽しみにしています。。。
2009/12/21(月) 19:39:16 | URL | 梅ばち邸 #-[ 編集]
川柳、おもろいわー
三十路さん、いろんなことに挑戦するねー

そして何でもおいしくいただいちゃうね。
健康なんだー
2009/12/21(月) 20:12:18 | URL | miko-37 #-[ 編集]
こんばんは!
わぁ~~~チキンタツタだぁ~~!
また復活したんですよね~!
もうレギュラーメニューにしちゃえばいいのにねっ♪
食べたいですわぁ・・・買いに行ってきます♪
2009/12/21(月) 20:30:14 | URL | ちまにぃー #n67uxBAs[ 編集]
パクチー 大好きです。

ラーメンのトッッピングが出来るお店では、ダブルで貰います。

あの香り、たまりません。

いちど育ててみたいが、なんとなく水辺で育つイメージで、手を出してなかったけど、畑でもいけるのかしら?
2009/12/21(月) 20:36:03 | URL | ベジ1号 #-[ 編集]
こんばんわ!
エスニック大好きですよォ!
調味料と辛さにハマってしまいました(笑)

ぱくちーも大好きで・・・
でも、スーパーで売ってないでしょ?
カライやん、自分で栽培なんかできないし。。。。
2009/12/21(月) 20:48:29 | URL | 激カライやん #-[ 編集]
えぇ~!ニンニクもうそんなに
伸びてたんですか!
しかも新芽まで…!!
私もやってみようかしら♪
えっ…?
チキタツって期間限定だったんですか?
食べに行かないと…w
2009/12/21(月) 21:39:09 | URL | かんりにん #WQfA.4ys[ 編集]
こんばんわです♪

辛いものでついつい酒が進んじゃう
お気持ちとってもよくわかります~!!
(エスニックもホント美味しいですね~)

うわ~にんにくさん、とっても順調ですね~♪
(うちのも同じような感じです)

これからどうなっていくのかほんま
楽しみですね~(´艸`o)
2009/12/21(月) 22:01:25 | URL | ぬか #KLcUUSQk[ 編集]
こんばんは~
すごい、にんにく成長してますネ

スーパーで売っている
にんにくの芽は、
今成長している部分なんでしょうか?

どんどん成長していくのを
楽しみにしていますi-260
2009/12/21(月) 23:00:19 | URL | ♪marimari♪ #-[ 編集]
こんばんわ~♪

三十路ちゃんとこに来ると
チキンタツタの写真が、ドーンっと(笑)
あれ!?更新まだかな・・・と思いきや
ちゃーんと更新は、されているのよね~(笑)

にんにく料理、楽しみにまってますね~!!
ポチっ!!おうえーん*
2009/12/21(月) 23:30:21 | URL | マムチ #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/12/21(月) 23:33:10 | | #[ 編集]
こんばんは~☆
チキンタツタにすっかりはまっちゃっているのですねー。
と言う私も明日、食べに行きまぁす(^_^)v

スーパーのにんにくでも芽が出るなんてビックリです。
成長を楽しみにしています♪
2009/12/22(火) 00:01:44 | URL | berry☆garden #IjUZIPhA[ 編集]
竜子さんへ
どうもです。
いつもお褒め,ありがとう。

チキンタツタ,大人気みたいですね。
練りに練られた戦略ですな。
しかし,そんなまではまっているというのを聞くと,是非食べたくなってしまいます。
マックチキンファン(安いから)の僕も
次回はと思います。いつまででしたか。

では,師走ですが,体調気をつけてください。
2009/12/22(火) 00:37:38 | URL | はにかむR #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>akoakkoさん

akoakkoさん、こんばんは!

川柳、楽しみにしていただいて、
とってもうれしいですー!!!

ニンニク、ほかのお野菜に比べて
楽です(w)

収穫が待ち遠しいですー!!!

>梅ばち邸さん

梅ばち邸さん、こんばんは♪♪♪


わーーーい!!!

川柳、勉強通なので、
お恥ずかしいですが、
面白く、思ってくださるだけで
とってもうれしいです!!!!

お忙しいところ、コメントありがとうございます♪

ニンニク、がんばって、育ててみますね♪♪♪

>mikoさん

川柳、喜んでいただけると
とってもうれしいです!!!

mikoさんも、とっても多趣味で
魅力的ですよ!!!

>ちまにぃーさん

こんばんは!
チキンタツタ、復活しましたよ!

ぜひ、今のうちに召し上がってみてくださいー!!!

>ベジ1号さん

ベジ1号さんもパクチーがお好きなのですね!!!

パクチー、確かに畑では見ないですよね。
でも、ベランダ栽培ならOKかもですよ!!!

>激カライやんさん

こんばんは!

うふふ。
激カライやんさんとは辛いもの、ハーブ好きで
味覚が同じですね!!!

確かにパクチーって売ってないですよねー。
パクチー、ぜひ、栽培の検討してみては
どうでしょうか?

>かんりにんさん

チキタツ、期間限定ですよー!

ぜひ、今のうちに
召し上がってみてください!

また、にんにくの栽培、お勧めです!!!

>ぬかさん

こんばんは!

わ、ぬかさんのニンニクさんも
順調なのですね!!!

とってもうれしいです!!!
お互いに、これからの成長が楽しみですね!!!

>marimariさん

こんばんは!

はい、にんにく、今のところ、
順調です!!!

おそらく、にんにくの芽、
成長してるところのようですよー!!!

>マムチさん

こんばんは!

うふふ。
毎日、チキタツな生活です!

にんにく料理、がんばって
マスターしますー!!!(w)

>berry☆gardenさん

こんばんは!

チキンタツタ、おいしいですよねー!
私も毎日食べてます!(w)

にんにく、芽が出ますよー!
びっくりですね!
2009/12/22(火) 00:49:54 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>はにかむRさん

うふふ。
竜子です(w)

別名の命名、ありがとうございますー(w)
チキタツ、おいしいですよー!

是非、一度、召し上がってみてくださいー!!!
2009/12/22(火) 00:52:18 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
辛~いタイ料理とパクチーは私も大好きです♪
パクチー(香菜)は八百屋から根付きのものを買ってきて、上は食べて、根元だけを植えると、必ずではありませんが、根付いて、再生できたりします。
2009/12/22(火) 00:56:33 | URL | duckbill #0.CKVq5w[ 編集]
こんばんは
私も早速チキンタツタ食べてきました(^-^)
限定って聞くと、どうしても我慢できなくて…
2009/12/22(火) 03:18:30 | URL | てぃー #-[ 編集]
こんにちわ!

見れば見るほど食べたくなります、チキンタツタ♪♪♪(笑)

私も辛いの大好きです!!!
最近は食べに行ってないけど。
パッタイは旦那さんがよく食べますよー。
美味しいですよね!!!

にんにく収穫、楽しみですね~(^^)
2009/12/22(火) 04:48:53 | URL | まめ子ちゃん #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>duckbillさん

エスニック、お好きですかー!
うれしいです!

お、コリアンダーの再生、教えてくださって、
ありがとうございます!

見つけたら、試してみます!

>てぃーさん

こんばんは!

チキンタツタ、おいしいですよ!
是非、召し上がってくださいませ!

>まめ子ちゃんさん

こんにちは!

うふふ、毎日、チキンタツタのお話ばかりで
ごめんなさい!

エスニック、美味しいですよね!
私も大好きです!
また、機会を作って、エスニック召し上がってくださいね!
2009/12/22(火) 09:19:16 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
にんにくって冷蔵庫で眠ってても芽が伸びてきますよね。
真冬に植えても問題ないってことで、忘れていたニンニク始めないと。
ね、年内中に。。。 (´Д`;)
2009/12/23(水) 20:45:51 | URL | gardener #CCszt65c[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>gardenerさん

そ、そ!!!
はやく、にんにく、土にうめちゃってくださいー!!!(w)
2009/12/24(木) 09:23:42 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
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