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三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
雨の日はオモニの味
チヂミを作った三十路オンナです。



■チヂミは雨の日の食べもの

韓国人にとってチヂミは、雨の日に食べたくなるモノの代名詞。

子供のころ雨が降るとお母さんがチヂミを焼いてくれたからとか、雨の日は外に出るのも面倒なので家の中のあり合わせの材料でチヂミを作って食べるからとか、雨の日は元気が出ないので栄養たっぷりのチヂミを食べるといいとか・・。

チヂミと一緒に雨の日に欠かせないのが、韓国の伝統酒「マッコリ」です。マッコリとは日本でいうどぶろくのことで、韓国ではチヂミといえばビールではなくマッコリ


※詳細はこちら

コチュジャンをつけて、頂きました。

とっても、美味しかったです♪♪♪

そして、またまた、ラディッシュの収穫祭です(w)

CIMG3429.jpg

CIMG3387.jpg
※緑はベランダのレタス。ドレッシングはゴマドレで。

韓国料理と言えば、ニンニクですが、ベランダのニンニク、元気です♪

CIMG3375.jpg

かなり大きくなっています。

ニンニク、今年は収穫ができるといいなと思う三十路オンナです。


川柳もどき


■マッコリを 片手に眺める 春月夜♪


■韓国の オモニの味が チヂミなり♪
※オモニとは韓国語で母親


■海老やイカ 海鮮チヂミも 大好物(w)
キムチのチヂミもいいですが、海鮮チヂミも美味ですね♪



お粗末さまです。。。




ぽちっとよろしく!!
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コメント
この記事へのコメント
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2011/04/27(水) 20:07:18 | | #[ 編集]
こんばんは♪

チヂミ美味しそうですね。。
韓国では、雨の日の食べ物だったのですね。。
勉強になりました。。☆

ニンニク大きくなりましたね。。
花芯は出来ていませんか?
花が長ーくなると、取らないといけないみたいでした、、
私は、知らなかったので失敗しましたけどね。。。♪
2011/04/27(水) 20:18:47 | URL | 梅ばち邸 #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>梅ばち邸さん

梅ばち邸さん、こんばんは♪

わたしこそ、いつも教えていただき、
感謝の気持ちでいっぱいです♪♪♪

花芽、まだ出ていないようです。
栽培について、詳しく教えてくださってありがとうございます♪♪♪

ベランダのお野菜の菜園パスタ、
是非、作ってみたいと思っています♪♪♪
2011/04/27(水) 20:29:31 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
三十路さん、こんばんは~♪

チヂミが雨の日の食べ物とは初めて知りました。
海鮮チヂミなんて豪華なメニューのような気がしますが・・・
マッコリーはまだ飲んだことはありません。
美味しそうですね~♪
ニンニクが生長しましたね~収穫が楽しみですね。(^o^)丿
2011/04/27(水) 21:12:22 | URL | やまぼうし #-[ 編集]
こんばんは~^^
訪問ありがとう(*^-^)
チヂミは大好きです。
昨晩焼き・・少しだけ息子のお弁当に入れました。
今夜のおかずに沢山食べましたよ。
雨の日の食べ物なんですか!
w( ̄o ̄)w オオー今夜は雨です。
残りもの入れて・・ニラ、ネギ、イカの足、タマネギ、椎茸、ウインナー色々入れて焼きました。変ですか?

家庭菜園もされるのですね。凄いな!
私は苦手で主人に任せています。
2011/04/27(水) 22:47:45 | URL | batabatamama #-[ 編集]
チヂミは、雨の日の食べ物とは、知り
ませんでした。いつも勉強になります!!
この記事を見てチヂミが食べたくなりましたが、
あいにくニラもないので、夕飯はキャベツでお好み
焼きを作る事にしま~す♪
2011/04/28(木) 02:36:37 | URL | kiwisoda #-[ 編集]
おはようございます!
チヂミ、おいしそう♪
韓国の方にとっては雨の日の食べ物なのですね!
知りませんでした。
最近食べていなかったので、久しぶりに
食べたくなりました^^。

ニンニクもすくすく育っていますね!
収穫できるといいですね♪
私ニンニクも好きで、結構お料理には
バンバン入れちゃっています(^^;)
2011/04/28(木) 09:21:53 | URL | すぬぞう #-[ 編集]
ネギおいしそう~
三十路オンナさん、おはようございます!!
ネギ入りチヂミ、美味しそう~。
とても食べたくなりました。
雨の日の食べ物というのも素敵。
是非、雨が降ったら思い出して作ります!
にんにくもベランダで作れるのですね!すごい!さすがです。
2011/05/02(月) 08:50:43 | URL | jasmin #-[ 編集]
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