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三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
またまた無計画な家庭菜園???
朝食にいつもの、ベランダ産お野菜とピザトーストを食べた三十路オンナです。

まずは恒例のベランダのお野菜です。

CIMG3478.jpg

そして、手抜きな朝食(w)

※チーズをのせたパンをトースト。そして、ベランダ産レタスラディッシュ、バジルをトッピング。

お友達から、パセリを頂きました。

CIMG3445.jpg
↑苗の頂き物が続いています。。。水遣り、頑張らないと。。。

パセリ(学名:Petroselium crispum)は、ビタミンA (βカロチン)、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC など多くのビタミンを含み、カルシウム、マグネシウム、鉄、食物繊維、葉緑素なども含み、野菜の中でもトップクラス。

パセリは精油成分を多く含むハーブ。

口臭予防、食欲増進、疲労回復、食中毒予防効果などがある。また料理の他に、種子の抽出液は肌のシミをとる効果があり、肌の手入れに用いたりもする。


ブーケガルニなどにして香りづけに用いたり、におい消し、飲用などで利用されている。



パセリも大好きな私です♪

パセリをトッピングしたトーストの朝食を早く食べたいぁーと思う三十路オンナです。
↑料理スキルが低いので。。。簡単お料理しかできません。。。(ボソ)


川柳もどき


■春迎え 豊かな四季の 日本なり♪


■潮干狩り 浅利で翌日 すまし汁♪


■目覚ましを セットし忘れ 朝寝坊(w)


お粗末様です。。。







ぽちっとよろしく!!
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コメント
この記事へのコメント
三十路さん、こんばんは~♪

パセリは大好きな野菜なのですよ。
いろいろなお料理を考えてみたいと思っています。
増えると良いですね~♪
アサリの美味しい季節ですよね~
酒蒸し、バターソテー、スープなど
何でも好きです。(^o^)丿
2011/05/02(月) 20:18:54 | URL | やまぼうし #-[ 編集]
こんにちわ。
はじめまして。

私も子供の頃、おうちのベランダには
いつも野菜がありました♪
中でも、パセリは大好物で、
毎朝パセリジュース飲んでいましたよ~♥(誰も共感してくれない・・・)
人参の葉っぱも、ムシャムシャ食べていました。
オウチで野菜育てていたら、野菜がかわいく思えてきますよね~★
2011/05/02(月) 20:25:27 | URL | あいこ #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>やまぼうしさん

やまぼうしさん、こんばんは♪

パセリ、私も大好きです♪♪♪
やまぼうしさんのパセリのお料理
是非、作ってみたいと思う私です♪

浅利、私も大好きです♪
美味しいですよね♪うふふ


>あいこさん

あいこさん、こんばんは♪

そして、始めまして。

パセリ、お好きですか。
私もパセリが好きです。

ジュースもいいですね♪

人参の葉っぱも近々収穫したいと思います♪
2011/05/02(月) 21:14:34 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
パセリ大好き
三十路オンナさん、今晩は~。
トースト、野菜がいろいろ乗るとさらに美味しいですよね~。
それにパセリ、結構苦手な人いらっしゃるけど、私は大好き!です。
パセリのフリットも美味しい。
なかなか主役になれないパセリですが、良い味、出してますよね~。
三十路オンナさんのパセリ、すっごく立派!美味しそうです。
2011/05/02(月) 22:41:09 | URL | jasmin #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>jasminさん

jasminさん、こんばんは♪


手抜き朝食なのに、
いつも温かいコメントありがとうございます♪

パセリって、大好きな私です♪
香りもよくて、癖になりますよね♪
うふふ

パセリのフリットいいですね♪

是非、パセリが沢山収穫できたら、
作ってみたいです♪♪♪

教えてくださって、ありがとうございます♪♪♪
2011/05/02(月) 22:53:06 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
こんばんは♪

毎朝美味しそうなピザトースト。。☆
明日の私の朝食★決まりました。。ふふ

パセリ、早く大きくなるといいですね。。
パセリチャーハン。。美味しいですよ。。。♪
2011/05/02(月) 23:08:56 | URL | 梅ばち邸 #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>梅ばち邸さん

梅ばち邸さん、こんばんは♪

パセリチャーハン、
私、絶対に作ってみたいです♪♪♪

教えてくださって、ありがとうございます♪♪♪

朝、ベランダでさっと、水やり後に
レタスなど収穫できて、美味しいお野菜、
嬉しい毎日です♪♪♪

梅ばち邸さんも菜園お野菜で、
美味しい朝食召し上がってくださいね♪♪♪
2011/05/02(月) 23:28:51 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
採れたてのお野菜で、トーストを作るなんてとっても贅沢じゃないですか~
羨ましいですよん♪
毎日、いろんなトッピングが出来て楽しそう!!

パセリもこれから、何のお料理に使うのかな~と楽しみにしています。
2011/05/04(水) 01:48:59 | URL | kiwisoda #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>kiwisodaさん

kiwisodaさん、こんばんは♪

朝はバタバタしてるので、
ぱっとつくれる朝食です(w)うふふ

温かいコメントありがとうございます♪

小さいパセリ、どうやってお料理しようかなぁーと思いながら水やりしてる私です(w)えへ
2011/05/04(水) 19:56:01 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
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