三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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バジルの香りに癒される朝♪
ベランダのバジルの香りに癒される三十路オンナです♪♪♪



バジルは食欲増進、消化促進効果があり、脂っこい料理に使用すると胃がもたれにくくなります。

また殺菌作用があるので、生の葉をもんで擦り付けると虫刺されやにきびなど、炎症症状の緩和にも効果があります。微量ではありますが「サポニン」という成分を含んでいるので、咳止め効果も期待できます。

バジルの香りの成分「シネオール」は、蚊が嫌がるにおいのため、虫除けになります。同じく香りの成分である「テンペル」と「フェノール」には抗酸化作用があり、ガンを引き起こす活性酸素を抑える働きがあります。またバジルの種子には食物繊維が豊富に含まれるので、ダイエット補助食品としても効果が期待できます。

バジルの香りはリラックス効果や集中力を高める効果があるとされ、不眠症や頭痛に良いといわれています。

バジルもハーブティとして楽しむことが出来ます。



※詳細はこちら


本日の収穫です♪♪♪
CIMG3819.jpg

堅焼きそばにベランダのトマト、バジルをトッピング♪♪♪

CIMG3820.jpg

食べる時には、ビネガーをたっぷりとかけて、頂きました♪♪♪

少しバタバタしてるので、手抜きのお夕食で、お恥ずかしい限りです。。。

バジルの保存方法、塩漬け以外にも色々と調べてみたい三十路オンナです♪

川柳もどき


■バジルの葉 ペーストにして パスタかな?


■日差し浴び 真っ赤に育つ トマトたち♪


■夏休み 毎朝寝坊 昔から(w)
↑朝弱いのは、子供のころから。。。(ボソ)




お粗末さまです。。。








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