三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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漬物作りに励む私
ランチに、海鮮丼を食べた三十路オンナです♪
CIMG4595.jpg
↑お魚大好き星人(w)特にお刺身。マグロ、いか、タイ、卵、たこ

海鮮丼(かいせんどん)は、容器に丼を用い、具材に海産物を用いた海鮮ちらし寿司の丼物料理。

「ちらし寿司」は、酢飯に握り寿司用のネタ(魚介類の刺身)を中心に様々な具をちらして飾り乗せした料理であるが、海鮮丼は、酢を入れない飯を敷き詰めた料理をもさす。

使用する寿司種は、マグロ、ホタテ、サケ、イカ、エビ、たこ、イクラ、ウニなどの魚介類で、ワサビを添えることが多い。

たねを小皿(おてしょ)にいれた醤油に付けながら食べる。寿司用の醤油を垂らして食べることもある。



とても大きく、新鮮なお刺身がトッピングされていました♪♪♪
(マグロ、鰤、鯛、サーモン、タコ、イカ、そして卵。大きなお刺身で、すべての具材は見えないですね(w)


鉄火丼、マグロのづけ丼など、色んな海鮮丼がありますが、
色んなお魚のお刺身がトッピングされた海鮮ちらし、豪華な気分になりますね♪
↑なんて、小市民。。。(ボソ)

お友達から焼きかりんとう、頂きました♪

CIMG4612.jpg

甘みが抑え目で、さっぱりとした焼いたかりんとうで、お酒のおつまみにもあいました。
今朝、コカブを収穫しました。

CIMG4615.jpg

早速、お漬物に。

お漬物大好き星人なので♪うふふ

おつまみにもいいですし、ご飯と一緒に食べたり、
お漬物でお茶づけも大好きな三十路オンナです♪






















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コメント
この記事へのコメント
海鮮丼、美味しいですねえ。
私、酢めしが好きじゃないので、白いご飯にそのまま乗っかってる方が嬉しいんです。でも、そういうお店は少ないですね。

焼きかりんとう、これ、美味しい。
このお店のゴーフレットも美味しいよ(^^♪
2012/03/14(水) 12:24:59 | URL | ししずちゃん #-[ 編集]
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