三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ぽちっとよろしく!!
FC2ブログランキング FC2 Blog Ranking
人気blogランキングへ

塩麹ライフ続くーーー♪
キャベツの塩麹煮を朝食にいただいた三十路オンナです。

CIMG4691.jpg


塩麹、大活躍です♪♪♪

そして、昨年、収穫して、冷蔵庫に保管していたジェノベーゼをトーストにトッピング♪♪♪
CIMG4690.jpg
↑更にまだ1瓶冷凍庫にもストックあり。。。消費せねば。。。(ボソ)


ジェノベーゼ、パスタ以外に色んなお料理に使えそうです♪♪♪

ジェノベーゼとは、イタリア・リグリア州のジェノバ(Genova)県うまれのソースで、 バジルペーストに、松の実、チーズ、オリーブオイルなどを加えたもの


※詳細はこちら

夕食は、またまた、塩麹を使って、蒸し煮したサーモンも。

CIMG4682.jpg


塩麹、ストックがなくなりつつあるので、また作ってみたいと思う三十路オンナです。

ぽちっとよろしく!!
FC2ブログランキング FC2 Blog Ranking
人気blogランキングへ

コメント
この記事へのコメント
こんばんは!
塩麹大活躍していますね♪
便利でおいしいですものね。
私も今度こそ作ろうと思っています^^。

ジェノベーゼもいいですね!
バジルの香りも大好きです♪
2012/05/09(水) 23:32:13 | URL | すぬぞう #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://misojiwoman.blog78.fc2.com/tb.php/2554-f0b3dba0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。