三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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オリーブとチーズで♪
夜はワインを飲む三十路オンナです。

おつまみは大好きなイバラのアンチョビ詰めオリーブ!!!
2012122420230000.jpg

そして、これも大好きなブルサンのフレッシュチーズ!!!(ガーリック&ハーブ)

2012120911240000.jpg

1957年に登場し、世界中に広まったのが、このブルサンというチーズ。
フランスのノルマンディの家庭でつくられていた、香草入りのフロマージュ・ブランがもとになっているといわれている。
名前の由来は、フランソワ・ブルサンという人のレシピからつくられたことからだそうです。

牛乳にクリームをまぜてつくるので、70%もの高脂肪のチーズになっています。
熟成をさせないフレッシュタイプのチーズで、プレーン、ニンニクとハープが入った「アイユ&フィーヌゼルブ」やコショウ入りの「ポワブル」などがあります。

クリーミーで口当たりがまろやかで、オードブルやおつまみに適した食べやすいチーズ。


※詳細はこちら

フレッシュチーズはクラッカーにトッピングしていただく予定です(w)

70%もの高脂肪ということで、カロリーが気になるので、
食べすぎは気をつけたいと思う三十路オンナです。。。

久しぶりに川柳もどき

■インドアで 冬になると 太ります。。。

■休肝日 今年も実行 できないなぁ。。。
↑毎年ですね。。。(ボソ) 

■年末に 家族でお鍋 最高よ♪


お粗末さまです。。。

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コメント
この記事へのコメント
ワインとフレッシュチーズかー。
いい組み合わせですね。
ゆったりとした夜時間ですね。
2012/12/29(土) 11:11:19 | URL | ししずちゃん #-[ 編集]
(* 'ω')ノこんばんは~

わーお!
そんな洒落たオリーブの実があるんですね♪
知りませんでした~
どんな味がするのかしらん。
想像だけですが、おいしそう(◎´∀`)ノ
大人の味かな?
2012/12/29(土) 17:32:43 | URL | 丸山みかん #mQop/nM.[ 編集]
こんばんは!

こちらのブルサンのチーズ
カロリーが高いのですか??

知らなかった・・・

これ おいしいですよね!!
2012/12/29(土) 22:41:53 | URL | マルチ君の母 #-[ 編集]
おはようございます。

我が家も年末年始用にブルサン ガーリック&ハーブ2個コストコで買いました。カロリーだけでなく値段もちょっとお高め、、。(笑

このオリーブ美味しそう、白ワインや泡に合いそうですね。

良い年をお迎えください。
2012/12/30(日) 07:18:18 | URL | 庄助 #TY.N/4k.[ 編集]
今年も押し迫りましたね?
年内の行事はすみましたか。

私も、このYBARRAのオリーブ好物ですよ
アンチョビの塩加減がとてもたまりません。

今年も一日、
来年もよろしく。
良いお年をお迎えください。
2012/12/30(日) 15:47:10 | URL | #-[ 編集]
良いお年を!
今日は。
チーズでワインも良いですね。
どうぞよいお年をお迎えください。
広島は雪の大みそかです。
(と思ったら今は日が照ってます・・・)
2012/12/31(月) 10:32:28 | URL | アナゴ #-[ 編集]
15:47分の書き込みは私でした。
記入漏れでごめんなさい。
2012/12/31(月) 11:54:52 | URL | オーナーの独り言 #-[ 編集]
こんばんわ^^
カルディで見たような気がします。
このチーズ。。。


今年はお世話になりました!

来年も宜しくお願いします^^
2012/12/31(月) 17:50:54 | URL | BOO子 #-[ 編集]
三十路さん、こんばんは~♪

わ~美味しそう!!
ワインにピッタリのおつまみですね。

来年も美味しいお酒とおつまみを楽しみたいですね。
よろしくお願いします。(^o^)丿
2012/12/31(月) 20:41:58 | URL | やまぼうし #-[ 編集]
三十路さ~ん!
今年もたくさん参考にさせていただきました。ありがとう!!
今、芋焼酎のお湯割りに6Pチーズをおつまいに・・で書いてます(笑)
来年もよろしくお願いいたします☆
2012/12/31(月) 23:05:23 | URL | orihime #9L.cY0cg[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>ししずちゃんさん

こんにちは♪

はい、とっても美味しくワインをいただけました。
ただ、カロリーが気になり。。。
食べすぎですね。。。

>丸山みかんさん

こんにちは♪

アンチョビ入りのオリーブで、
とても美味しいのです♪
輸入食材のお店などではおいてるので、
是非、見つけたら食べてみてくださいませ♪
お酒が進みます(w)うふふ


>マルチ君の母さん

こんにちは♪

そうなんです!!!
ブルサンのチーズって、こんなに高カロリーだとは知らず、
びっくりしました。。。

でも、美味しくて、ぺろっと食べてしまった私です。。。
明日からダイエットです。。。

>庄助さん

こんにちは♪

庄助さんもブルサン購入されていたのですね♪

オリーブ近くのカルディで購入しましたが、
お値段はスーパーよりはお安かったです♪

昨年はお世話になりました♪
また、今年もよろしくお願いいたします♪

>アナゴさん

こんにちは♪

昨年は温かいコメントありがとうございます♪
そちら、寒いようですね。
また、お魚、
そして、美味しいお酒の記事の更新を楽しみにしています♪
今年もよろしくお願いいたします♪

>オーナーの独り言さん

こんにちは♪

オーナーの独り言さんもYBARRAのオリーブがお好きで
とても嬉しいです♪

私も大好きで、ついつい食べすぎてしまったり(w)

今年もまたよろしくお願いいたします♪

>BOO子さん

こんにちは♪

はい、カルディで購入しました♪
ガーリック風味で美味しいチーズで、
大好きな私です♪

こちらこそ、昨年はお世話になりました。
今年もよろしくお願いいたします♪

>やまぼうしさん

さやまぼうしさん、こんにちは♪

はい、とても美味しくて、ワイン一本あけました(w)
やまぼうしさんも
美味しいパスタとお魚でワインを召し上がれていましたね♪

昨年は色々とお世話になりました♪
今年もやまぼうしさんにとっていい年でありますように♪

>orihimeさん

こんにちは♪

こちらこそ、ありがとうございます♪
焼酎のお湯割り、いいですよね(w)うふふ
寒い冬の晩酌は焼酎のお湯割り、飲んでる私なので。

今年もまた菜園友として、仲良くしてください。

そして、今年もよろしくお願いいたします♪
2013/01/06(日) 13:38:47 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
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