三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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今年の家庭菜園
朝はヨーグルトを食べました。
CIMG5127.jpg


そして、ハーブティーも♪


夕食は塩麹につけたお漬物と愛媛の宇和島のじゃこ天♪
CIMG5122.jpg

お野菜はセロリとキャベツ。

セロリは塩麹に半日、漬けておきました。

セロリの栽培検討です(w)

セロリ(セルリー、セレリィ、塘蒿、英: celery、学名: Apium graveolens var. dulce)は、セリ科の植物。

オランダミツバ、清正人参(きよまさにんじん)とも呼ばれ、コーネル、トールユタなどの品種がある。中国で改良されたキンサイ(芹菜、英: Chinese celery, 学名: Apium graveolens var. dulce)は、広東セロリ(カントンセロリ)やスープセロリとも呼ばれる。葉、茎、根、実、ほぼ全ての部分を食用にできる。独特の強い香りがある。

※栽培方法はこちら
↑ただ表の顔の諸事情で、忙しく、今年の家庭菜園、どうなるか???って感じですが。。。(ボソ)

出来る範囲で楽しみながら今年も家庭菜園をしたいと思う三十路オンナです♪

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コメント
この記事へのコメント
おはようございます

ヨーグルトに野菜たっぷり、炭水化物は夜液体で撮っていらっしゃるようだから、、。寒い日と激務が続いていらっしゃるようでお体お気をつけください。
2013/02/13(水) 07:38:42 | URL | 六十路m #TY.N/4k.[ 編集]
(* 'ω')ノこんばんは~

塩麹のお漬物とじゃこ天って、最強のコンビじゃないですか!!!
うーん、日本酒がすすみます。
じゃこ天、ひさしぶりに食べたくなってきました❤
2013/02/13(水) 18:42:34 | URL | 丸山みかん #mQop/nM.[ 編集]
三十路さん、こんばんは~♪

塩麹が大活躍していますね。
ヨーグルトも発酵食品だしヘルシーだこと。
菜園計画楽しみにしています。(^o^)丿
2013/02/13(水) 20:52:58 | URL | やまぼうし #-[ 編集]
セロリのお漬物って、美味しいですよね。
生で食べるのも好きですが、また違った旨みがとってもいい感じ。
2013/02/14(木) 10:38:36 | URL | ししずちゃん #-[ 編集]
今朝は久しぶりに美味しい食事でしたね。
家庭菜園頑張ってください。
結果を楽しみにしてます。
2013/02/14(木) 16:19:30 | URL | オーナーの独り言 #-[ 編集]
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