三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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桜とカプレーゼ
大好きなカプレーゼを食べた三十路オンナです♪
CIMG5183.jpg


インサラータ・カプレーゼ(insalata Caprese)は、イタリア南部カンパニア地方のサラダである。直訳すると「カプリ島のサラダ」という意味。
材料にはスライスしたトマト、モッツァレッラ(特に水牛の乳から作るモッツァレッラ・ディ・ブーファラ(Mozzarella di Bufala))、バジリコかオリガナムを使う。これらを塩やオリーブオイルなどで味付けする。


※レシピはこちら

ワインが進みました(w)<北海道>

ベランダの小松菜!!!

葉っぱ、おおきいです!!!
CIMG5308.jpg
そして、ベランダから今年も桜を鑑賞♪
CIMG5309.jpg

また、春の家庭菜園たのしみたいと思う三十路オンナです♪

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コメント
この記事へのコメント
三十路さん、こんばんは~♪

カブレ-ゼ、サラダなんですね。
初めて知りました。ワインに合いそうです。
ベランダからお花見ができるなんて
素適な環境ですね。
我が家の小松菜は、次々に花芽を付けてくれますが、
お花になる前に片っ端から食べています。ウフフ(^o^)丿
2013/04/03(水) 21:23:32 | URL | やまぼうし #-[ 編集]
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2013/04/03(水) 22:05:57 | | #[ 編集]
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2013/04/03(水) 23:09:40 | | #[ 編集]
桜、もう、散ってしまったでしょうね。
部屋から眺められる桜っていいですねー。
2013/04/04(木) 20:38:25 | URL | ししずちゃん #-[ 編集]
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2013/04/04(木) 21:21:25 | | #[ 編集]
(* 'ω')ノこんにちは~

我が家も窓から桜が見えますよ~
よそさんの桜ですがwww
なんだか贅沢をさせてもらってるような気になります。

カプレーゼでお花見ですね♪
ワインを飲んでらっしゃるのかしら
2013/04/05(金) 18:06:20 | URL | 丸山みかん #mQop/nM.[ 編集]
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