三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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いつもの朝食はプロバイオティクス
レタス収穫が日課の三十路オンナです。
IMG_0893_R_R.jpg

収穫したら、朝食で頂きます。
生ハム&スクランブルエッグの豆サラダ
↑付け合わせは生ハムにバジル入りのスクランブルエッグ。

トーストとコーヒーで、いつもの朝食です♪
あとはヨーグルト。
IMG_0919_R.jpg
糠漬けも毎日食べていますが、ヨーグルトも毎日食べてる私です♪
↑発酵食品大好きな私なので(w)

ヨーグルト(トルコ語: yoğurt)は、乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品。
■効能
(1)整腸作用…消化管の有害菌を抑え、菌叢(きんそう)を正常にする。腸内腐敗を抑える。消化管の運動 を促進して便通を整える。
(2)消化吸収の促進…牛乳を乳酸発酵することにより消化吸収を促進する。
(3)免疫力を高める…病気に対する抵抗力をつける。
(4)アレルギー症状をやわらげる…花粉症など。

また、動物性乳酸菌でできるプロバイオティクス食品
※プロバイオティクス
人間は体内の微生物のバランスを崩すと病気になるという概念から、体内環境を整えるために、乳酸菌に代表される善玉菌を食品から摂取することで、消化器系のバランスを改善し、病気の発生を未然に抑えることができるとされる。
植物性乳酸菌でできるぬか漬け、納豆、味噌なども酸に強く腸まで届くプロバイオティクス食品。


健康を意識してるというのもありますが、幼い頃から発酵食品は大好きな私です♪
糠漬けも、ヨーグルトも美味しいですし、体にもいいので、必須アイテムです(w)

暑い毎日で、食欲が落ち気味になりますが、工夫して食べていきたいと思う三十路オンナです。

川柳もどき


■チーズ入り バジルに卵 うまうまよ♪
↑ベランダのバジルも時々チーズと一緒にいれて、スクランブルエッグに。とっても美味しいです♪

■モサモサと レタスが茂る ベランダよ♪

■秋待つ日 新たな種を 撒きたいな(w)

お粗末様です。。。

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