三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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日本人とスローな春菊はフレッシュで♪
大好きなお寿司を食べた三十路オンナです♪♪♪
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お寿司食べる度に「日本人でよかった」と思う私です(w)

お寿司と一緒に春菊のサラダも頂きました♪
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とても香りがよく、春菊を食べる時は生で頂くのが一番好きな私です♪♪♪

寒さで成長がスローになってる春菊です(w)
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シュンギク(春菊、Glebionis coronaria)は、キク科シュンギク属。原産地は地中海沿岸。春に花を咲かせ、葉の形がキク(菊)に似ていることから春菊と呼ばれている。
葉に切れ込みの少ない大葉(おおば)が四国・九州で(また「おたふく」・「ろーま」とも呼ばれる)、切れ込みのある中葉(ちゅうば)がそれ以東でそれぞれ栽培される。
春菊が食用とされるのは東アジアにおいてのみ。


●旬は鍋の季節、冬
 11月から2月にかけての冬の緑黄色野菜。

●栄養素
 たくさんのカロチンを含み、抗発ガン作用や免疫賦活作用、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがある。
 ミネラルが豊富。カルシウム、マグネシウム、リン、鉄分などのミネラルが豊富で、骨を丈夫にし、健康を維持する。

●香り
春菊に含まれている香りの成分は自律神経に作用し、胃腸を活性化し、咳や痰を抑える効果がある。


春菊、日本では食用で栽培されていますが、海外では観賞用に育ててらしゃる方が大半の様です。
以前、UKのお友達に「春菊を食べる」と言ったら、驚かれました(w)

お寿司同様、またまた、「春菊を食べる日本に生まれてきてよかった!」と思った私です♪
↑低レベルすぎる。。。(ボソ)
大きくなった春菊でお鍋が楽しみな三十路オンナです♪♪♪


川柳もどき

■お祝いだ お寿司があれば 大満足(w)
↑大好きなのです、お寿司(w)毎食でもOKですぅー

■子供でも ワサビは必須 昔から(w)
↑幼い頃からワサビは必須でした。辛い物も大好きで、子供ながら、激辛キムチを食べていた私。。。
だから、舌がマヒしてるのかも。。。

■山葵ご飯 香りが漂う 和茶飯よ♪


お粗末様です。。。

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コメント
この記事へのコメント
お寿司!食べたーい!!です。^^
お寿司を食べると幸せな気分になりますよね。
春菊のサラダ、大好きです。
こちらには春菊はないのです。あっても、香りがつよすぎて、こちらの人には駄目かもしれません。。日本人は香りの強い物を上手に食べますよね。
私もお寿司毎食OKです。
2015/12/12(土) 06:05:36 | URL | asu #gxpb5Gy2[ 編集]
デコポン
視覚の刺激を受けて今日のお昼にお寿司を買って食べました
本日のお買い物で 寿司にぎり器 (シャリだけ握るもの)を見つけてとても買いたかったのに 反対されました(ぎゃふん)
2015/12/12(土) 17:25:36 | URL | #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>asuさん

asuさん、こんばんは♪

やはり、香りが強いとだめなのですね。

asuさん、お寿司、お好きですか!!!
おいしいですよね(^^♪

可能ならば毎食OK、私もです♪♪♪

>デコポンさん

デコポンさん、こんばんは♪

お寿司、おいしいですよね♪うふふ
自宅でお寿司を握るのって、すてきだと思います♪♪♪

デコポンさんなら、きっと美味しいお寿司が握れそうですよ♪
2015/12/12(土) 23:58:41 | URL | 三十路オンナ #NYvq0xQ2[ 編集]
三十路オンナさま

おはようございます。 今日も暖かなNYです!

ハイ~~私もお鮨・・・毎日でもOKですよ!先日のXmaspartyのカクテルルームに寿司の模擬店があって・・・沢山いただきました。(partyのdinnerは食べられませんでした。ハイ!お鮨の食べすぎです(笑)

春菊・・・こちらのmarketでは見かけませんが、NJの東洋marketに行くと買うことが出来ます。 私も柔らかな葉の部分はサラダにして・・・茎などはお浸しにしたりしています。鍋物にも嬉しいですよね!

☆ 昨日、室内のプランターに種を撒いてみました。 発芽するのが楽しみですが・・・

今日も素敵な一日に!
2015/12/13(日) 00:13:14 | URL | Taeko Yanagida #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>Taekoさん

Taekoさん、こんばんは♪

そちらも暖かいようですね♪
暖かいと過ごしやすいからいいですよね♪

Taekoさんもお寿司がお好きですよね。
本当にお寿司って、どうしておいしいのでしょうか(^^♪

種まきされたのですね!!!
成長、私も楽しみにしています(^^♪
その後の成長教えてくださると嬉しいです♪♪♪

2015/12/13(日) 00:40:22 | URL | 三十路オンナ #NYvq0xQ2[ 編集]
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