三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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ケークサレ続行中
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大塚製薬のキャンペーンに参加中♪[PR]ケークサレを作った三十路オンナです。

※市販ミックスベジタブル入り。

ベーコン(Bacon)
ベーコンは背中や脇腹の肉を豚肉を塩漬けして燻製にしたもので、ヨーロッパでは実際にそうしているが、北アメリカでばら肉から作られるようになり、その習慣が日本にも伝わった。

■製法
・豚のバラ肉を血絞りする。
・肉重量の3~6%の食塩と、砂糖・香辛料などの調味料を加え漬け置きする(塩せき)。
・塩抜きをする。
・燻煙する。


ベーコン自分でも作ってみたくなりました(w)
※詳細はこちら

そして、ビーンズミックスでサラダも♪

豆はココナッツミルクで少し煮ておいて、サラダにトッピングしました。

そして、豆といえば、混植プランターで発見したスナップエンドウらしきものです♪♪♪
IMG_2579.jpg

スナップエンドウの白いお花が楽しみな三十路オンナです♪

川柳もどき

■燻製の チーズにベーコン 作りたい!!!
↑手作りって、工程が楽しめるので、とても大好きな私です♪♪♪
 お料理スキルは低いですが。。。(ボソ)

■テントはり キャンプで食べよう ベーコンを♪♪♪

■緑あり 家族が集う キャンプ場♪
↑GWもあり、キャンプなどアウトドアが楽しくなる季節ですね♪♪♪ 

お粗末です。。。

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コメント
この記事へのコメント
こんにちは〜
これは、スナップエンドウですか?
よくわかりませんが、アボカドに似ていますね
コーヒーの木にも、似ている気がします
混植プランター 楽しいですね〜
2016/04/21(木) 18:07:30 | URL | カリーナ #-[ 編集]
そうですね~
マメ科ではないような気がしますね。
野菜と言うより、樹木っぽい感じ?
2016/04/22(金) 00:09:16 | URL | abu71_nomin2 #gGj3Lv6Q[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>カリーナさん

カリーナさん、こんばんは♪

アボカドですか!!!
確かにアボカド、種まきしてるので、そうかもです(w)うふふ

ありがとうございます♪♪♪

>abu71_nomin2さん

abu71_nomin2さん、こんばんは♪

そうですか、
何なのかわからないですが、育ててみます!!!
教えてくださって、ありがとうございます♪♪♪
2016/04/23(土) 17:04:05 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
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