三十路オンナの表と裏
趣味は旅行、映画と音楽鑑賞、写真、散歩、家庭菜園など。
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秋トマトと森のバターのサラダ
秋トマト栽培を満喫してる三十路オンナです♪
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ベランダのトマトとアボカドで、アボカドとお豆腐のサラダを作りました。


わさびソースでピリッとした味付けにしました。

■アボカドの主な栄養・効果

ビタミンEを筆頭としたビタミン類や、カリウム・マグネシウム、食物繊維が豊富。
不飽和脂肪酸を多く含みコ、栄養補給・強壮や健康維持に非常に有用。

・老化防止
「若返りのビタミン」とも呼ばれているビタミンEが豊富。

・生活習慣病予防
むくみの解消・血行不良や冷え性の改善

・便秘の解消
・100gあたりの食物繊維量が5.3g。
ゴーヤーの約2倍、キャベツやセロリの約3倍、トマトやキュウリの約5倍の含有量。

グルタチオンという成分が含まれており、肝機能を向上させる。



※詳細はこちら
アボカドは大好きなので、またアボカドのお料理を作ってみたいと思います♪

緑はツルムラサキのソテーです♪

ツルムラサキは本当に成長が早くて、毎日収穫ができます。

また、とても栄養もあるお野菜のようで、また来年も育ててみたいと思う三十路オンナです♪


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コメント
この記事へのコメント
三十路オンナさま

もう・・・おはようの時間に変わりました! 私の激痛・・・Dr.からの薬で少しは軽減しつつありますが・・・眠くて起きていられません。 と言うわけで・・・これからは休む前にだけ飲むようにと思っています。

スペインに行ってらしたのですね~~三十路オンナさまは・・・すっかりスペイン通なんですね!素晴らしい~~スペイン語は日本語の発音に似ていますから・・・お話も楽しめた事でしょう~~

秋トマト・・・育ててらして、素敵です!我が家のトマトはもう赤くなりません!買って来ています。

アボカド・・・身体にいいんですね~~我が家は朝食のサラダにアボカドを毎日入れています。

こんなに良いとは知りませんでしたが・・・教えて頂いて有り難うございます!

では~~今日も素敵な1日に! また、スペイン旅行のお話楽しみにしています!
2016/09/30(金) 00:21:36 | URL | Taeko Yanagida #-[ 編集]
アボカドとトマトは出会いのもの。私も時にお豆腐も入れてサラダにしますが、美味しいですね。この三種類で栄養はバッチリですし。
2016/10/01(土) 03:26:58 | URL | Mchappykun2 #-[ 編集]
コメントありがとうございます!!!
>Taekoさん

Taekoさん、こんにちは♪

お体、大丈夫ですか???
お母様のこともあり、大変でしたね。。。

ゆっくり静養なさってくださいね。

Taekoさんのアボカド料理、
また教えてくださるとうれしいです♪

>Mchappykunさん

Mchappykunさん、こんにちは♪
はい、とても美味しくいただけました。

Mchappykunさんはアボカドのお料理を沢山ご存じで、
いろいろと参考にさせていただいてます♪♪♪

いつもありがとうございます♪♪♪
2016/10/02(日) 12:04:03 | URL | 三十路オンナ #-[ 編集]
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